Raphanus sativus L.
rabanito, rábano
Silicua
Es un fruto simple, seco, indehiscente. Deriva de una flor de ovario súpero, pluricarpelar, de placentación parietal y pluriseminado. Frutos lanceolados, cilíndrico-alargados. El pericaripo es corchoso y liso.
1. Arias CV, Beltramini V.S, Bornand A del V., Caffaratti M,Gil S.P, López Colomba E., Marinsaldi M.A, Molinelli M.L y Reyna M.E.(2023). Morfología de las Angiospermas: Una Visión Integradora. Sima Editora. ISBN 978-987-1930-56-2.
2. http://www.floraargentina.edu.ar/
Descripción botánica de la
especie
Descripción botánica de la
especie
Es una hierba bienal. Algunas especies cultivadas presentan el hipocótilo engrosado por acumulación de reservas. Los tallos son generalmente solitarios hasta 130 cm de alto. Presenta hojas pinnatisectas con el margen dentado. Las flores presentan pétalos púrpuras, rosados o a veces blancos y se disponen en inforescencias del tipo racimo.
Ubicación
Usos e importancia de la especie
Esta especie tiene una importancia económica por el aporte alimenticio de su tubérculo caulinar, rico en proteínas, fibras, vitamina C y minerales.