5ª Jornada del Departamento de Producción Animal

El martes 15 desde las de la mañana se realizará en el Auditorio de la Reforma, la 5ta. Jornada del Departamento de Producción Animal.

En esta ya tradicional jornada, las cátedras que integran el  departamento comparten sus trabajos sobre sustentabilidad y producción animal. Se trata de un encuentro de capacitación y difusión en un área cada día más importante.

Se otorgará certificado de participación, y créditos para estudiantes

Inscripciones en https://bit.ly/4gZzClo

Programa de actividades:

8:30 h –  Inscripciones

8:55 h .  Moderadoras: Ing. Agr. Dra. Florencia García (Cátedra de Prácticas ganaderas) e Ing. Agr. Guadalupe Roldán (Cátedra Mejoramiento Animal)

9:00 h – “Estrategias nutricionales para mitigar las emisiones de metano entérico en bovinos. Disertantes: Dra. Ing. Agr. María Soraya Salloum (Cátedra: Nutrición Animal); Ing. Agr. Esp. Luciana Martínez Luque e Ing. Agr. Esp. María Belén Pedraza (Cátedra: Producción de leche)

9:30 h – “Ganadería regenerativa para volver a la sustentabilidad”. Conceptos y experiencias con ovinos y bovinos. Disertantes: Ing. Agr. Esp. Guadalupe Romero e Ing. Agr. Esp. Marina Ganchegui. Cátedra: Rumiantes menores.

10:00 h –  “Cama Profunda: producir con bienestar animal y sostenibilidad” Disertantes: Ing. Agr. Peralta Gabriela Anahi; Ing. Esp. Agr. Mondino Belen; Ing. Agr. Nóbile Federico; Ing. Agr. Cocucci Leonardo. Cátedra: Producción porcina.

10:30 h – Coffee-Break

11:00 h – “Ganadería bovina y medio ambiente”. Disertante: Ing. Agr. (MSc, PhD) Gastón Alfaro. Cátedra: Producción de carne vacuna.

11:30 – “Producciones integradas con apicultura: un modelo de sustentabilidad para el futuro”. Disertante: Ing. Zootecnista Martina López. Cátedra: Granja.

12:00 – “Innovación educativa en ciencias agropecuarias: modelos anatómicos 3d para la enseñanza de anatomía y fisiología animal”. Disertantes: Ing. Agr. Esp. Ezequiel Armand e Ing. Agr. Esp. Rosario Brouard. Cátedra: Anatomía y fisiología animal

12:30 h – Cierre de la Jornada