Análisis de semillas

Maestrandos, Ingenieros Agrónomos, encargados de laboratorios de semillas, Biólogos, Investigadores y/o docentes de carreras afines a la temática del curso.

UNIDAD Nº 1

Introducción. Bibliografía general.
Calidad de semilla y su importancia en la productividad. Atributos. Estándares oficiales. Manejo postcosecha: Incidencia en la calidad final. Tipos de semillas.
Análisis de semillas: Antecedentes históricos. Situación a nivel mundial y en Argentina. Reglas Internacionales: ISTA y AOSA. Organismos. INASE. Laboratorios: Normas actuales para instalar laboratorios. Lineamientos estratégicos para el abordaje de la gestión operativa de los riesgos, la higiene y seguridad en los Laboratorios de Análisis de Semillas.

UNIDAD Nº 2

Muestreo: Objetivos y técnicas de muestreo. Procedimientos y equipos necesarios para la toma de muestras. Calibración. Muestras compuestas, primarias, de trabajo, submuestras. Intensidad de Muestreo. Manejo de las muestras en laboratorio. Semillas: brozosas, recubiertas, etc.

Pureza: Objetivos. Definiciones. Semilla pura, semillas extrañas y materia inerte. Procedimiento. Instrumental. Cálculo y expresión de resultados. Tablas y valores de tolerancias. Reconocimiento de semillas de malezas. Semillas recubiertas. Otras especies en número, casos de aplicación.
Identificación varietal: metodologías, descripción.

UNIDAD Nº 3

Germinación: Objetivos. Procedimientos según reglas ISTA. Instrumental y equipamiento. Calibración y control. Dormancia. Tipos, causas y métodos para superarla. Manual de evaluación de plántulas. Definiciones. Cálculo, interpretación y expresión de resultados. Tablas de tolerancias.
Determinaciones alternativas: Repeticiones en peso. Semillas recubiertas.

UNIDAD Nº 4

Viabilidad: Importancia. Definiciones. Viabilidad por tetrazolio. Metodología a utilizar en distintas especies. Patrones de tinción. Identificación de daños bióticos y abióticos en semillas de diferentes especies. Cálculo y expresión de los resultados. Interpretación de resultados de viabilidad y recomendaciones de uso y conservación de las semillas.

UNIDAD Nº 5

Vigor: Objetivo. Historia y evolución de las pruebas de vigor. Definiciones. Deterioro de las semillas. Pruebas de vigor directas e indirectas. Aplicaciones y metodologías. Interpretación de los resultados de vigor. Recomendaciones de uso de pruebas de vigor en distintas etapas de la producción de semillas.

UNIDAD Nº 6

Pruebas complementarias: Humedad. Daño Mecánico. Peso de 1000. Pruebas especiales. Definiciones. Procedimientos. Cálculos y expresión de los resultados.

* Los días 2, 3 y 4 de octubre se dictarán clases prácticas de laboratorio en semillas de forma presencial.

Horario: 9:00 a 15 hs

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Docentes FCA & UNC, profesionales o becarios contemplados en Ordenanza 02/09 o RHCD 792/2019, deberán enviar resoluciones que acrediten su situación de revista.

Ing. Agr. Mgtr. César Agüero

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  Revistas especializadas de divulgación. Webgrafía

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• Agronomy Journal: http://www.agronomy.org/journal
• Crop Science: http://www.crop.scijournal.org/
• American Society for Horticultural Science: http://www.ashs.org/
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• Seed Science Research: http://journals.cambridge.org/
• Seed News. La revista internacional de semillas: https://seednews.com.br/
• Australian Seed Science Newsletter: https://www.agriculture.gov.au/about/news/stay-informed/newsletters
• International Society for Seed Science: https://seedscisoc.org/

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