Primer encuentro “Aprovechamiento de plantas aromáticas: aproximación a la destilación”
El último miércoles tuvo lugar en el Laboratorio de Biología Celular de la FCA, este encuentro del que participaron mujeres integrantes de “El Boticario de las Mariposas”, de la “Huerta La Verdolaga”, del “Parque agroecológico Juárez Celman” y de la “Huerta Milpa”, de la CLAySA, junto con docentes de la Facultad, integrantes de la Secretaría de Extensión y del Laboratorio Popular
Las participantes expresaron sus expectativas para esta serie de encuentros y compartieron preconceptos y normas de trabajo y seguridad para las tareas de laboratorio.
Luego se realizó una breve introducción al acercamiento a la destilación, para finalmente cerrar la jornada destilando hojas de Cedrón, previamente secadas.
Esta actividad se encuentra enmarcada en el proyecto de extensión: “Herramientas prácticas de desarrollo productivo para trabajadoras de la Economía Popular (comedores y huertas comunitarias)”.